Perina Marisa

Dietista - Bolzano

Ho una quarantennale  esperienza ospedaliera. Ho operato in qualità di coordinatore presso il servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Azienda  Sanitaria dell’ Alto Adige, Ospedale regionale di Bolzano. Ho svolto attività di docenza in  numerosi  corsi di Laurea in Dietistica, in materia di Scienze tecniche dietetiche applicate.  Durante la carriera lavorativa  ho partecipato come relatore a numerosi  corsi e convegni   in Italia e all’ estero . Ho svolto attività divulgativa con articoli e conferenze , in materia di scienza dell’alimentazione  e  informazione alimentare per Enti Pubblici e Associazioni  e tuttora sono impegnata in incontri pubblici con la popolazione altoatesina sulla corretta alimentazione.

AUTORE

Perina Marisa